Weizenmehl Type 405
Das klassische Haushaltsmehl, das auch als Weiß- oder Auszugsmehl bekannt ist, lässt sich im Haushalt vielseitig verwenden. Durch seine hohe Backfähigkeit und seine feine Konsistenz verbindet es Teigzutaten optimal zu gleichmäßigen Teigen und eignet sich für feine Backwaren, Kuchen, Torten, Kekse, Rührteig, Mürbeteig, Lebkuchen, Brandteig und Brote.
Allergene: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse
Inhaltstoffe: Nährwertangaben je 100g
Brennwert 1 459 kj / 344 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 10 g
Salz <0,01 g
Lagerungshinweise: Kühl und trocken lagern.
Hersteller: Aurora Mühlen GmbH
21107 Hamburg / Deutschland