Dinkelmehl Type 630
Das helle und fein gemahlene Mehl lässt sich im Haushalt wie herkömmliches Weizenmehl der Type 405 verwenden: Dinkelmehl Type 630 besitzt ähnliche Backeigenschaften.
Allergene: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse
Inhaltstoffe: Nährwertangaben je 100g
Brennwert 1 460 kj / 342 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 69 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 12 g
Salz <0,01 g
Lagerungshinweise: Kühl und trocken lagern.
Hersteller: Aurora Mühlen GmbH
21107 Hamburg / Deutschland